古文：果下樱桃檽枣柿底栎树实柿盘融峰梨六斤梨紫花梨胡榛子酸枣

现代文：果下樱桃檽枣柿底栎树实柿盘融峰梨六斤梨紫花梨胡榛子酸枣

古文：蒲萄王母蒲萄侯骚子蔓胡桃仙树实橄榄子东荒栗猴栗

现代文：蒲萄王母蒲萄侯骚子蔓胡桃仙树实橄榄子东荒栗猴栗

古文：瓜五色瓜瓜恶香

现代文：瓜五色瓜瓜恶香

古文：菜蔓菁越蒜三蔬菠薐芥菹芥末水韭茄子树昆仑紫瓜茄子故事

现代文：菜蔓菁越蒜三蔬菠薐芥菹芥末水韭茄子树昆仑紫瓜茄子故事

古文：儋崖瓠

现代文：儋崖瓠

古文：果下

现代文：果下

古文：樱桃

现代文：樱桃

古文：唐时新进士，尤重樱桃宴。

现代文：唐朝的时候，新中第的进士，非常重视樱桃宴。

古文：乾符四年，刘邺第三子覃及第。

现代文：乾符四年，刘邺的三儿子刘覃及第。

古文：时邺以故相镇淮南。

现代文：当时刘邺依仗故相镇守淮南。

古文：敕邸吏曰： 以银一锭资醵置。 而覃所费往往数倍。

现代文：刘邺嘱咐在京城为他管理家园的小官说，可以出一锭银子让刘覃与其他新进士凑钱办樱桃宴。但是刘覃的花费往往是其父规定的几倍。

古文：邸吏以闻，邺命取足而已。

现代文：管家园的小官把这事儿说给刘邺知道，刘邺让他给取足就是。

古文：会时及荐新，状头已下，方议醵率。覃潜遣人，厚以金帛，预购数十树矣。

现代文：正赶上荐新的时令，状元以下的人们正在商议凑钱的比率，刘覃便暗中派人，花了大量银两，预购了几十树樱桃。

古文：于是独置是宴，大会公卿。

现代文：于是，由他独办了樱桃宴，大量邀请公侯卿相。

古文：时京国樱桃初出，虽贵达未适口。

现代文：当时，京城里的樱桃刚刚上市，虽然价格昂贵，但是并不怎么好吃。

古文：而覃山积铺席，复和以糖酪。

现代文：刘覃却在席间堆积如山，加上其它糖果菜肴，真可谓丰盛。

古文：用享人蛮献一小盘，亦不啻数升。

现代文：随便让下人送人一小盘，送出去的也不下数升。

古文：以至参御辈，靡不沾足。

现代文：凡跟从人驾车人，没有一个不沾光的。

古文：檽枣

现代文：檽枣

古文：晋赵莹家，庭有檽枣树，婆娑异常，四远俱见。

现代文：晋代有个赵莹，他家院子里有一棵檽枣树。这棵枣树挺拔高大，枝叶婆娑，非同寻常。四处都可以远远就望见它。

**古文：有望气者，访其邻里，问人云： 此家合有登宰辅者。 **

现代文：有一位会看地气的术士打听赵莹的一个邻居说： 这一家应该有做宰相一类大官的，可有吗？ 邻居老头说： 没有。

**古文：里叟曰： 无之。然主人小字相儿，得非此乎？ **

现代文：但是这家主人的小名叫 相儿 ，该不会是此人要发迹了？

**古文：术士曰： 王气方盛，不在其身，当在其子孙。 **

现代文：术士说： 这地方王气正盛，不体现在他本人身上，也应该体现在他的子孙身上。

古文：其后莹由太原判官大拜，出将入相。

现代文：这以后，赵莹由太原判官开始升了大官，出将入相，显赫一时。

古文：柿

现代文：柿

古文：俗谓柿树有七德：一寿，二多阴，三无鸟窠，四无虫，五霜叶可玩，六嘉实，七落叶肥大。

现代文：俗话说柿子树有 七德 ：一、活得时间长；二、树荫多；三、树上没有鸟窝；四、不遭虫害；五、霜叶可供玩赏；六、果子好吃；七、落叶肥大。

古文：底栎树实

现代文：底栎树实

古文：阿驿，波斯呼为阿驿，拂林呼为底栎。

现代文：阿驿，波斯国叫它 阿驿 ，拂林国叫它 底栎 。

古文：树长丈四五。

现代文：树高一丈四五。

古文：枝叶繁茂。

现代文：枝叶繁密茂盛。

古文：叶有五出，似蜱麻。

现代文：叶有的五出，像蜱麻叶。

古文：无花而实。

现代文：没有花而结果。

古文：实赤色，类蜱子。

现代文：果实是红色的，类似蜱麻籽。

古文：味似干柿，而一年一熟。

现代文：果实的味道像干柿子，一年一熟。

古文：柿盘

现代文：柿盘

古文：木中根固，柿为最，俗谓之柿盘。

现代文：树木当中要论扎根牢固，柿树是最牢固的，一般人都叫它 柿盘 。

古文：融峰梨

现代文：融峰梨

古文：仙梨。

现代文：仙梨。

古文：融峰上有青坛，方五丈。

现代文：融峰上有一个青坛，坛是五丈方坛。

古文：有烧香行道处。

现代文：那上面有烧香行道的地方。

古文：古形铜器数种。有梨树。

现代文：有几种古典样式的铜器，还有一棵梨树。

古文：高三十丈，子如斗。

现代文：这棵梨树高三十丈，所结的梨有斗那么大。

古文：至摇落时，但见其汁核，无得味者。

现代文：等到梨从树上被摇下来，人们只能看到果汁和梨籽儿，却没有尝到它的味道的。

古文：六斤梨

现代文：六斤梨

古文：洛阳报国寺梨，重六斤。

现代文：洛阳报国寺的一棵梨树结的梨，六斤重一个。

古文：紫花梨

现代文：紫花梨

古文：清泰中，薄游京辇。曾与卢泳巡官、郑扆博士、僧季雅，及三五知友，夜会与越波隄僧院。

现代文：清泰年中，我在京城小住，有一次和卢泳巡官、郑扆博士、和尚季雅，以及其他三五位要好的朋友，夜间相聚在越波提僧院。

古文：是时清秋欲杪，明月方高。

现代文：这时正是晚秋季节。秋风夜凉，明月高悬。

古文：句联五字之奇，酒饮八仙之美。

现代文：席间有句联五字之奇，也有酒饮八仙之美。

古文：柿新红脯，茗醶绿芽。

现代文：菜肴丰盛，觥筹交错。

古文：一咏一觞，或醒或醉。

现代文：一个个半醒半醉，或吟或叹，或喜或悲。

古文：座上因相与征引古今，遂及果实之事。

现代文：话随酒增，越说越来劲。于是大家一起广征博引，谈论古今，谈着谈着，竟谈到果实这方面的事上来了。

**古文：有叙及紫花梨者。众云： 真定有之。 **

现代文：有人谈到了紫花梨，大家说： 真定那地方就有！

**古文：雅公独颦蹙而言曰： 此微僧先祖之遗恨。 **

现代文：不知为什么，季雅听了这话之后，却皱着眉头说： 这是贫僧先祖的遗恨啊！

古文：众惊而问之。

现代文：众人吃惊非小，忙问是怎么回事。

古文：雅曰： 昔武宗皇帝御天下之五载，万国事殷，圣情不怿。

现代文：季雅说： 从前，武宗皇帝登基五年，日理万机，劳累过度，常常是龙体欠安，圣情不悦。

古文：忽患心热之疾，名医进药，厥疾罔瘳。

现代文：忽然有一天他就得了个心发烧的毛病。名医纷纷进药，但就是治不了他的病。

古文：遂博诏良能，遐徵和、缓。

现代文：于是就下诏书，广泛地征求能医良方，迎请远方名家高手。

古文：时有言青城山邢道士者，妙于方药。帝即召见之。

现代文：当时有人说青城山有个邢道士对医药验方很有研究，皇帝立即就召见了他。

古文：道士以肘后绿囊中青丹两粒，及取梨数枚，绞汁而进之。帝疾寻愈。

现代文：这位邢道士从肘后的绿色布囊里取出青色丹丸两粒，又取出几个梨，绞出梨汁，让皇上用梨汁把丹丸送服，皇帝的病不久就好了。

古文：旬日之内。所赐万金，仍加广济先生之号。

现代文：十来天之内，皇帝就赐给邢道士万金表示感谢，还加封他 广济先生 的称号。

古文：帝从容问其丹为何物，先生曰： 赤城山顶，有青芝两株。太白南溪，有紫花梨一树。

现代文：皇帝从容地问他那丹丸是何物。邢道士说： 赤城山顶上，有两棵青灵芝，太白山的南溪，有一棵紫花梨树。

古文：臣之昔岁，曾游二山，偶获两宝，合炼成丹。

现代文：我从前曾经游过此二山，偶然弄到了青灵芝和紫花梨，把它们合炼成丹。

古文：五十年来，服食殆尽，唯余两粒，幸逢陛下服之。

现代文：五十年来，全都用光。只剩下这两粒，万幸让陛下服用了。

**古文：更欲此丹，须求二物也。 **

现代文：还想要这样的丹药，必须弄到那两种宝物才行。

古文：经数月，邢生辞帝归山。

现代文：几个月之后，邢道士辞别皇帝回山去了。

古文：后疾复作，再诏邢先生于青城，则不知何适也。

现代文：后来皇帝的病又发作了，再下诏到青城山去请邢道士，却不知邢道士哪里去了。

古文：帝遂诏示天下，有紫花梨，即时奏上。

现代文：皇帝于是就诏示天下，有紫花梨的，要立刻奏上。

古文：时恒州节度太尉公王达，尚寿春公主，即会昌之女弟。

现代文：那时候恒州节度大尉公王达，娶寿春公主为妻。寿春公主就是会昌公主的妹妹。

古文：闻真定李令，种梨数株，其一紫花梨，即遣寺人，就加封检，剪其旁树，匝以朱栏。

现代文：她听说真定的李令种了几棵梨树；其中一棵是紫花梨，就立刻派人，就地封锁盘查，剪除旁边的树木，围上朱红栏杆。

古文：宝惜纤枝，有同月桂。

现代文：珍惜每一个纤细的树枝，不亚于月中之桂。

古文：当花发之时，防蜂蝶之窥耗，每以轻绡纱縠，远加笼罩焉。

现代文：正当花开的时候，为了防止蜜蜂和蝴蝶的窥探和骚扰，整棵树都被用轻细的绢纱远远地笼罩起来。

古文：守树者不胜艰苦。

现代文：看守此树的人不胜艰苦。

古文：洎及秋实，公主必手选而进之。

现代文：等到秋天果子成熟，公主亲自动手，一个一个地挑选，然后送进宫中。

古文：此达帝庭，十得其六七。

现代文：送到宫里的，大约十分之六七。

古文：帝多食此梨，虽不及邢氏者，亦粗解其烦躁耳。

现代文：皇帝多半都是吃这种梨。这梨虽然不如邢道士的丹药，却也能粗略地解除心中的烦躁。

**古文：是时有李遵来侍御，任恒州记室，作《进梨表》云： 紫花开处，擅美春林。缥蒂悬时，迥光秋景。离离玉润，落落珠圆。甘不待尝，脆难胜口。 **

现代文：这时候有个叫李遵的来到皇帝身边，任恒州记室。他作了《进梨表》说： 紫花梨开花的地方，独占了春林的美；紫花梨悬挂在树上，却远离秋天的好风光；一个个玉一样润，珠一样圆，却不能尝它的甜美和脆爽。

古文：表达阙下，公卿见者，多大笑之曰： 常山公何用进残梨于天府也？

现代文：表送到宫中，凡是读过此表的，多数都大笑说： 常山公为什么把些残梨送进宫啊？

**古文：盖以其表有脆难胜口之字。 **

现代文：大概因为表中有 脆难胜口 的字样。

古文：明年，武宗崩，公主亦相次逝。此梨自后以为贡赋之常物。

现代文：第二年。武宗皇帝驾崩，公主也接着下世，这梨从此以后便成为贡赋中的平常之物。

古文：县官岁久，亦渐怠于宝守焉。

现代文：县官因为年头久了，也渐渐对珍视宝守那梨树产生厌倦情绪。

古文：至天祐末焉，赵王为德明之所篡弑。

现代文：到了天祐末年，赵王被德明篡杀。

古文：其后县邑公署，多历兵戎。紫花之梨，亦已枯朽。

现代文：这以后，县邑公署多半遭受过兵戎之扰，紫花梨也就枯朽无存。

古文：今之真定，无复继种者焉。

现代文：现在的真定，没有人继续种它了。

古文：当武宗时，县宰李公，名尚，即雅之祖也，尝以守树不谨，曾风折一枝，降为冀州典午。

现代文：武宗那个时候，县令李公，单名叫尚，他就是我的祖父。他曾经因为守树不谨慎，被风吹折一个树枝，降职为冀州典午。

**古文：由是追感而颦蹙也。 **

现代文：因此，我追感往事而皱眉啊！

古文：胡榛子

现代文：胡榛子

古文：阿月生西国。

现代文：阿月生在西域之国。

古文：蕃人言与胡榛子同树，一年榛子，二年阿月。

现代文：蕃人说阿月和胡榛子是同一种树的两种果实，这一年结的是榛子，下一年就结阿月。

古文：酸枣

现代文：酸枣

古文：耆旧说，周秦时，河南雨酸枣，遂生野酸枣。

现代文：老年人传说，周秦之时，河南下过酸枣雨，无数的酸枣就像雨点那样从天上洒下来，于是大地上就长出来许多野酸枣。

古文：今酸枣县是也。

现代文：现在的酸枣县就是这样形成的。

古文：酸枣之甚小者，为野酸枣。

现代文：酸枣当中，那些特别小的品种是野酸枣。

古文：蒲萄

现代文：蒲萄

古文：俗言蒲萄蔓好引于西南。

现代文：一般人说葡萄蔓是从西南引入。

**古文：庾信谓魏使尉瑾曰： 我在邺，遂大得蒲萄，奇有滋味。 **

现代文：庾信对魏使尉瑾说： 我在邺地，就得到大量的葡萄，特别有滋味。

**古文：陈招曰： 作何形状？ **

现代文：陈招问道： 葡萄是什么样子？

**古文：徐君房曰： 有类软枣。 **

现代文：徐君房说： 有点类似软枣子。

**古文：信曰： 君殊不体物，何得不言似生荔枝？ **

现代文：庾信说： 你太不熟悉生物了，咋能不说它像生荔枝？

**古文：魏肇师曰： 魏武有言， 末夏涉秋，尚有余暑，酒醉宿醒，掩露而食，甘而不饴，酸而不酢。 **

现代文：魏肇师说： 魏武曹操说过， 夏末秋初，天气仍有点热，酒醉一宿忽然醒来，带着露水吃葡萄，甜而不是糖，酸而不是醋。

**古文：道之固以流沫称奇，况亲食之者？ **

现代文：这样说一说都让人流口水，何况是亲自吃呢！

古文：瑾曰： 此物出自大宛，张骞所致。有黄白黑三种。

现代文：尉瑾说： 这东西出自大宛，是张骞弄回来的，有黄、白、黑三种。

古文：成熟之时，子实逼侧，星编珠聚。

现代文：成熟的时候，一串一串地垂挂下来，像星星编在一起，像珍珠聚在一起。

古文：西域多酿以为酒，每来岁贡。

现代文：西域各国多半把它做成酒，每年都来进贡。

古文：在汉西京，似亦不少。

现代文：在汉代的西京，好像也有不少。

古文：杜陵田五十亩中，有蒲萄百树。

现代文：杜陵那地方，每五十亩田地，就有一百棵葡萄。

**古文：今在京邑，非直止禁林也。 **

现代文：就是在现在的京城，也不只是皇家的禁苑里才有。

**古文：信曰： 乃园种户植，接荫连架。 **

现代文：庾信说： 居然已经园种户植，接荫连架，家家户户到处都有了。

**古文：昭曰： 其味何如桔柚？ **

现代文：陈招说： 葡萄味和桔柚相比，怎么样呢？

**古文：信曰： 津液胜奇，芬芳减之。 **

现代文：庾信说： 葡萄的汁液胜奇，但是芬芳不如桔柚。

**古文：瑾曰： 金衣素里，见苞作贡，向齿自消，良应不及。 **

现代文：尉瑾说： 桔柚金衣素里，被包起来当作贡品，但是要讲入口就化，它还是不如葡萄。

古文：王母蒲萄

现代文：王母蒲萄

古文：具丘之南，有蒲萄谷。

现代文：具丘之南，有一个葡萄谷。

古文：谷中蒲萄，可就其所食之。

现代文：谷中的葡萄，可以就地吃它，但是不能拿走。

古文：或有取归者，即失道。

现代文：有的人想把葡萄带回来，就会迷失道路。

古文：世言王母蒲萄也。

现代文：世人都说这是王母葡萄。

古文：天宝中，沙门昙霄，因游诸岳，至此谷，得蒲萄食之。

现代文：天宝年间，僧人昙霄因为周游诸岳来到此谷，好一顿吃葡萄。

古文：又见枯蔓堪为杖，大如指，五尺余。持还本寺，植之遂活。

现代文：又见枯干的葡萄蔓可以做拐杖，就将一根粗如手指，五尺多长的葡萄蔓拿回本寺栽上，居然栽活了。

古文：长高数仞，荫地幅员十丈，仰观若帷盖焉。

现代文：不几年，它便长高数仞，荫地幅员十余丈。在架下看它，它就像帷盖一样。

古文：其旁实磊落，紫莹如坠。

现代文：一串串葡萄垂挂下来，紫莹莹的，就像帷盖上的饰坠儿。

古文：时人号为草龙珠帐焉。

现代文：当时人们称之为 草龙珠帐 。

古文：侯骚子

现代文：侯骚子

古文：侯骚蔓生，如鸡卵，既甘且冷，轻身消酒。

现代文：侯骚是蔓生植物，其果实像鸡蛋，味甜性冷，吃它可以减轻体重，可以解酒。

古文：《广志》言因王太仆所献。

现代文：《广志》上说是由王太仆献的。

古文：蔓胡桃

现代文：蔓胡桃

古文：蔓胡桃出南诏，大如扁螺，两隔，味似胡桃。

现代文：蔓胡桃出在南诏，大小有如扁海螺，两个隔，味道和胡桃相似。

古文：或言蛮中藤子也。

现代文：有的人叫它 蛮中藤子 。

古文：仙树实

现代文：仙树实

古文：祁连山上有仙树实，行旅得之，止饥渴。

现代文：祁连山上有仙树实，行旅之人得到它，可用它止饥解渴。

古文：一名四味木。

现代文：另有一名 四味木 。

古文：其实如枣。

现代文：它的果实像枣。

古文：以竹刀剖则甘，铁刀剖则苦，木刀剖则酸，芦刀剖则辛。

现代文：用竹刀剖开它，它就是甜的；用铁刀剖开它，它就是苦的；用木刀则酸；用芦刀则辣。

古文：橄榄子

现代文：橄榄子

古文：独根树，东向枝曰木威；南向枝曰橄榄。

现代文：木威和橄榄都是独根树。枝干朝东的独根树叫木威；朝南的叫橄榄。

古文：东荒栗

现代文：东荒栗

古文：东方荒中有木，名曰栗。

现代文：东方大荒中有一种树木，名字叫做 栗 。

古文：有壳，径三尺三寸。

现代文：栗子有壳，壳的直径长三尺三寸。

古文：壳刺长丈余。

现代文：壳刺长一丈多。

古文：实径三尺。壳亦黄，其味甜，食之，令人短气而渴。

现代文：壳中的果实也就是栗黄，直径长三尺，味道甜美，吃了之后，令人气短而干渴。

古文：猴栗

现代文：猴栗

古文：唐卫公李德裕，一夕甘子园会客。盘中有猴栗，无味。

现代文：唐卫公李德裕，有一次在甘子园中会客，盘子里有猴栗。

**古文：陈坚处士云： 虔州南有渐栗，形如素核。 **

现代文：猴栗，吃起来没什么味道。隐士陈坚说： 虔州之南有一种 渐栗 ，样子像素核。

古文：瓜

现代文：瓜

古文：汉明帝阴贵人，梦食瓜，甚美。

现代文：汉明帝时的阴贵人，做梦梦见吃瓜，特别好吃。

古文：帝使求诸方国。

现代文：汉明帝就派人到各国去寻求。

古文：时有敦煌献异瓜种，常山献巨桃核。

现代文：当时有个敦煌国献来了奇异的瓜种，常山献来了一个大桃核。

古文：名穹窿，长三尺而形屈，其味臭如粨。

现代文：那瓜叫 穹窿 ，长三尺而形弯曲。它的味道闻起来像粥。

**古文：父老云： 昔道士从蓬莱山得此瓜，云是空洞灵瓜。四劫一实。东王公、西王母遗种于地，世代遐绝，其实颇存。 **

现代文：老人们说，从前有一个道士从蓬莱山上得到这种瓜，说是 空洞灵瓜 ，要经过四个周期才结一次果，当年东王公和西王母在大地上洒下了瓜种，久远的世代之后，瓜种稍微留下一些。

**古文：又说： 此桃霜下始花，隆冬可熟。 **

现代文：又说，这种桃子在霜下才开花，到了隆冬才能成熟。

古文：亦云： 仙人所食，常使植于霜林园。

现代文：也说，这种桃是仙人吃的，常把它种植在霜林园。

古文：此园皆植寒果，积冰之节，百果方盛。

现代文：霜林园里种植的全是寒果，积冰的季节，各种水果正旺盛。

**古文：俗为相陵瓜。故 霜园 之声讹也。 **

现代文：一般人称 相陵瓜 ，可能是 霜园 之声的讹传。

**古文：后曰： 王母之桃，王公之瓜，可得而食，五万岁矣。 **

现代文：后来又说： 王母的桃，王公的瓜，谁能吃到，可以活五万岁。

古文：安可食乎？

现代文：哪里能吃得到！

古文：后崩，内侍者见镜奁中有瓜桃之核，视之涕零，疑其非数。

现代文：后来阴贵人死了，宫中侍奉她的人见她镜奁中有瓜籽和桃核。看了之后潸然泪下，疑惑地说她不该有这种命运呵。

古文：五色瓜

现代文：五色瓜

古文：吴桓王时，会稽生五色瓜。

现代文：吴桓王的时候，会稽生有五色瓜。

古文：今吴中有五色瓜，岁充贡赋。

现代文：现在吴中也生有五色瓜，年年充当贡赋。

古文：瓜恶香

现代文：瓜恶香

古文：瓜恶香，中尤忌麝。

现代文：瓜厌恶香气，尤其忌怕麝香。

古文：唐郑注，太和初，赴职河中。

现代文：唐时的郑注，太和年初，到河中去赴职。

古文：姬妾百余，尽骑，香气数里，逆于人鼻。

现代文：他有姬妾一百多人，全都骑着马，香气飘出数里，呛人的鼻子。

古文：是岁，自京至河中，所过路，瓜尽死，一蒂不获。

现代文：这一年，从京都到河中他所走过的路上，种的瓜全死了，一个瓜也没收获。

古文：菜

现代文：菜

古文：蔓菁

现代文：蔓菁

古文：诸葛所止，令兵士独种蔓菁者，取其才出甲可生啖，一也；叶舒可煮食，二也；久居则随以滋长，三也；弃不令惜，四也；回则易寻而采之。五也。冬有根可斸食，六也。

现代文：诸葛亮命令兵士在驻地专种蔓菁的原因，取它刚长出来的嫩甲可以生吃，这是其一；叶子长大之后，可以煮着吃，这是其二；如果在此久住，它就继续生长，这是其三；扔掉也不让人感到可惜，这是其四；回来的时候容易找到，继续食用，这是其五；冬天可以食用它的根，这是其六。

**古文：比诸蔬属，其利不亦博哉？刘禹锡曰： 信矣。 **

现代文：与其它蔬类相比，它的好处不也是很多的吗？刘禹锡说： 的确是这样。

古文：三蜀之人也，今呼蔓菁为诸葛菜。

现代文：三蜀的人现在叫蔓菁是 诸葛菜 。

古文：江陵亦然。

现代文：江陵也是这样。

古文：越蒜

现代文：越蒜

古文：《异苑》曰：晋安平有越王余蒜菜，长尺许，白者似骨，黑者如角。

现代文：《异苑》上记载，晋时安平一带有一种菜叫 越王余蒜 。这种蒜，长一尺左右，白的像骨，黑的像角。

古文：古云：越王曾于舟中作筹算，有余者，弃之水而生焉。

现代文：古人说，越王曾经坐在船上用竹筹进行计算，把多余的扔到水里，生长出来就是这种蒜。

古文：三蔬

现代文：三蔬

古文：晋咸宁四年，立芳圃于金墉城东，多种异菜，名曰云薇。

现代文：晋朝的咸宁四年，在金墉城东修建了一个芳圃，多半用来种一种很奇特的菜。菜的名字叫 云薇 。

古文：类有三种。

现代文：云薇有三种。

古文：紫色者最繁滋。

现代文：紫色的繁衍滋生最好。

古文：其根烂漫。

现代文：它的根烂漫多彩。

古文：春敷夏密，秋荣冬馥。

现代文：春天铺陈枝叶，夏季葱茏茂密，秋天繁荣旺盛，冬天气味芳香。

古文：其实若珠，五色，随时而盛。

现代文：它的果实像五色的珍珠，随时而盛。

古文：一名云芝。

现代文：它的另一个名称叫 云芝 。

古文：其紫色者为上蔬，而味辛；其黄色者为中蔬，而味甘；其青色者为下蔬，而味咸。

现代文：其中紫色的是上等蔬菜，味辣；黄色的是中等蔬菜，味甜；青色的是下等蔬菜，味咸。

古文：常以此蔬充御，其叶可以藉饮食，以供宗庙祭祀。亦止人饥渴。

现代文：人们常把这种菜进献到宫中，它的叶在宗庙祭祀时可用作供品的辅垫，也能使人止饥消渴。

古文：宫中掐其茎叶者，历月不歇。

现代文：宫中负责掐它枝叶的人，整月整月不能闲着。

古文：菠薐

现代文：菠薐

古文：菜之菠薐者，本西国中有僧，自彼将其子来，如苜蓿、蒲萄，因张骞而至也。

现代文：蔬菜中的菠薐，本来是有一个西域某国的僧人，从他们那里把它的种子带来的，就像苜蓿和葡萄是张骞从西域带种回来一样。

古文：菠薐本是颇陵国将来，语讹耳，多不知也。

现代文：菠薐本来是从颇陵国弄来的，叫它 菠薐 是因误传而走音。

古文：芥菹

现代文：芥菹

古文：广州人以巨芥为咸菹，埋地中，有三十年者。

现代文：广州人用大芥菜做腌菜，埋在地里，有埋三十多年的。

古文：贵尚，亲宾以相饷遗。

现代文：这种腌菜受到人们的普遍重视和崇尚，亲戚朋友之间把它当做礼品互相馈赠。

古文：芥末

现代文：芥末

古文：掌中芥末多国出也。

现代文：掌中芥末许多国家都有。

古文：取子置掌中，吹之，一吹一长，长三尺，乃植于地。

现代文：把它的种子放到手掌上，用口吹它，一吹一长，长到三尺，才栽到地上。

古文：水韭

现代文：水韭

古文：水韭生于水湄，状如韭而叶细长。

现代文：水韭生长在水边，样子像韭菜但是叶比韭菜叶细长。

古文：可食。

现代文：可以吃。

古文：茄子树

现代文：茄子树

古文：南中草菜，经冬不衰，故蔬圃之中，栽种茄子，宿根有三二年者，渐长枝干，乃为大树。

现代文：南方的草木蔬菜，经冬不衰，所以菜园之中栽种的茄子，宿根有三两年的，渐渐长出枝干，就长成了大树。

古文：每夏秋熟，则梯树摘之。

现代文：每年夏秋之季，树上结了茄子，就要登梯子到树上把它摘下来。

古文：三年后，渐树老子稀，即伐去，别栽嫩者。

现代文：三年后，树渐渐老了，茄子结得少了，就砍掉它，另栽嫩的。

古文：昆仑紫瓜

现代文：昆仑紫瓜

古文：隋炀帝大业末。改茄子为昆仑紫瓜。

现代文：隋炀帝大业年末，改称茄子是 昆仑紫瓜 。

古文：茄子故事

现代文：茄子故事

古文：茄子。茄字连茎名，革遐反。

现代文：茄子的 茄 字，连带它的枝茎的名称在内。革遐反切。

古文：今呼伽，未知所自。

现代文：现在读作 伽 ，不知从何而来。

古文：昔段成式因就廊下食茄子数蒂，偶问工部员外张周封茄子故事。

现代文：从前段成式因为在廊下吃了几个茄子，偶然间向工部员外张周封打听茄子的故事。

古文：张云，一名落苏。事具《食料本草》。

现代文：张说，茄子一名 落苏 ，有关的情况都写在《食料本草》里。

古文：成式记得隐侯《行园》诗云： 寒瓜方卧垄，秋瓜正满陂。

现代文：段成式记得隐侯的《行园诗》写道： 寒瓜方卧垄，秋瓜正满坡。

**古文：紫茄纷烂漫，绿芋郁参差。 **

现代文：紫茄纷烂漫，绿芋郁参差。

古文：又一名昆仑瓜。

现代文：茄子的又一名称叫 昆仑瓜 。

古文：岭南茄子，宿根成树，高五六尺。

现代文：岭南的茄子，因为多年生宿根成树，高五六尺。

古文：姚向曾为南选使，亲见之。

现代文：姚向曾做过南选使，亲眼见过。

古文：故《本草》记广州有慎火树，树大三四围。

现代文：所以《本草》记载说广州有慎火树，树高三四围。

古文：慎火即景天也，俗呼为护火草。

现代文：慎火就是 景天 ，一般叫做 护火草 。

古文：茄子熟者，食之厚肠胃，动气发疾。

现代文：成熟的茄子，吃了能增强胃肠功能，理气治病。

古文：根能理龟瘃。

现代文：茄子根能治冻疮。

古文：欲其子繁，候其花时，取叶布于过路，以灰规之，人践之，子必繁也。俗谓嫁茄子。

现代文：想要让它多结茄子，等到它开花时，摘一些茄子叶放到过道处，用草木灰圈起来，让人践踏它，这样茄子就能多产，一般叫做 嫁茄子 。

古文：曾火炙之，甚美。

现代文：曾经有人用火烤着吃，味道特别好。

古文：有新罗种者，色稍白，形如鸡卵。

现代文：有一种新罗茄子，颜色稍白，形如鸡蛋。

古文：西明寺僧造玄院中，有其种。

现代文：西明寺的和尚造玄院中，就有这种茄子。

**古文：《水经》云： 石头西对蔡浦，长百里，上有大荻荻浦，下有茄浦。 **

现代文：《水经》上说： 石头城西面对蔡浦，长百里，上边有大荻荻浦，下边有茄浦。

古文：儋崖种瓠成实，率皆石余。

现代文：在儋崖种葫芦，让它结出成熟的葫芦来，大都有上石重左右。

古文：芥，高者亦五六尺。

现代文：芥菜，高的也五六尺。

古文：子大如鸡卵。

现代文：果实大如鸡蛋。